Studi Kasus: PT Papandayan Cocoa Industries (Barry Callebaut), Bandung
Pendahuluan: Efisiensi Energi dalam Sistem Pendinginan Industri
Seiring meningkatnya biaya energi dan tuntutan keberlanjutan, industri manufaktur di Indonesia semakin membutuhkan sistem pendinginan industri yang efisien, andal, dan ramah lingkungan. BROAD Indonesia Oil-Free Chiller hadir sebagai solusi unggulan untuk membantu industri mengurangi konsumsi listrik sekaligus menjaga stabilitas proses produksi.
Salah satu implementasi sukses teknologi ini adalah di PT Papandayan Cocoa Industries (PCI), bagian dari Barry Callebaut, yang berlokasi di Bandung, Indonesia.
Latar Belakang Proyek: Upgrade Sistem Chiller Industri
PT Papandayan Cocoa Industries merupakan perusahaan pengolahan kakao yang memproduksi cocoa liquor, cocoa butter, dan cocoa powder untuk pasar domestik dan ekspor. Untuk mendukung peningkatan kapasitas produksi dan menjaga kualitas produk yang konsisten, PCI secara berkelanjutan melakukan pengembangan fasilitas, termasuk sistem pendinginan.
Sistem air-cooled chiller sebelumnya dari merk lain telah beroperasi lebih dari 20 tahun dan menunjukkan konsumsi listrik yang tinggi serta efisiensi yang menurun. Oleh karena itu, PCI memutuskan untuk mengganti sistem lama dengan solusi yang lebih hemat energi dan berkelanjutan.
Solusi BROAD Indonesia Oil-Free Chiller
Setelah melakukan evaluasi terhadap beberapa merek chiller global, PCI akhirnya memilih BROAD Indonesia Oil-Free Chiller karena keunggulan teknologi, efisiensi energi, dan dukungan jangka panjang.
Spesifikasi Chiller
- Kapasitas Pendinginan: 300 TR
- Model: BCY90C-35/30-7/12-120-G1-B2
- Sumber Energi: Listrik
- Teknologi: Oil-Free Absorption Chiller
Sistem chiller BROAD ini dirancang untuk memberikan performa pendinginan yang stabil dengan konsumsi energi yang jauh lebih rendah dibandingkan chiller konvensional.
Alasan PCI Memilih BROAD Indonesia
PCI memilih BROAD Indonesia dibandingkan merek terkenal seperti Trane dan York berdasarkan beberapa keunggulan utama berikut:
1. Efisiensi Energi yang Lebih Tinggi
BROAD Oil-Free Chiller dikenal memiliki konsumsi listrik yang rendah, sehingga membantu industri menekan biaya operasional secara signifikan.
2. Teknologi Oil-Free untuk Keandalan Jangka Panjang
Tanpa penggunaan oli pelumas, sistem chiller BROAD memiliki:
- Kerugian mekanis lebih rendah
- Perpindahan panas yang lebih optimal
- Risiko perawatan jangka panjang yang lebih kecil
3. Memenuhi Standar Motor IE4
Sistem BROAD telah memenuhi standar motor IE4, mendukung kebijakan efisiensi energi dan target keberlanjutan perusahaan.
4. Sistem Kontrol dan Monitoring Canggih
Dilengkapi dengan:
- ATCS (Automatic Temperature Control System)
- Integrasi SCADA untuk monitoring real-time, analisis performa, dan optimalisasi operasi.
5. Dukungan After-Sales Lokal yang Kuat
BROAD Indonesia menyediakan layanan purna jual jangka panjang, termasuk:
- Tim teknis lokal
- Ketersediaan suku cadang
- Respon cepat untuk memastikan keandalan sistem
Manfaat bagi Industri
Penerapan BROAD Indonesia Oil-Free Chiller di PT Papandayan Cocoa Industries memberikan berbagai manfaat nyata, antara lain:
- Pengurangan konsumsi listrik
- Biaya operasional dan perawatan lebih rendah
- Pendinginan stabil untuk proses industri yang sensitif
- Keandalan sistem dan umur pakai lebih panjang
- Mendukung target pengurangan emisi dan sustainability perusahaan
BROAD Indonesia: Mitra Terpercaya Solusi Chiller Industri
Dengan berbagai proyek yang telah terpasang di sektor food & beverage, manufaktur, dan industri berat, BROAD Indonesia terus menjadi mitra terpercaya dalam menyediakan solusi chiller industri yang efisien dan berkelanjutan.
Keberhasilan proyek di PT Papandayan Cocoa Industries (Barry Callebaut) membuktikan bahwa BROAD Indonesia Oil-Free Chiller adalah solusi tepat untuk menjawab tantangan pendinginan industri modern di Indonesia.